Granita de frutilla

Granita de frutilla en 4 simples pasos...

Para aprovechar las ultimas frutillas frescas...

Super fresca y con un intenso sabor a frutilla...

Con poca materia grasa y azucares... 

Muy fácil de hacer!!!

¿Todavía no te convenciste? Hagamos un trato, probala una vez, y decime si podes evitar prepararla de nuevo...

Necesitas:

500 gramos de frutillas

2 cucharadas de mermelada de frutilla

2 cucharadas de miel

100-120 cc de agua

50 cc de jugo de naranja

50 cc de licor de frutilla, o de naranja, o vodka (excepto si hay niños ;) )

¿Y ahora?

1) Limpias las frutillas: sacas las hojitas y si queres cortas al medio..
2) Licuas todo junto ( o procesas, si no tenes licuadora).
3) Pones la preparación en un recipiente amplio y chato , puede ser una fuente para horno, (se            congela mejor y facilita el raspado posterior) y llevas al freezer.
4) Después de unas cuatro horas más o menos, retiramos y raspamos todo con una cuchara se forman como escamitas y queda una textura super liviana. Ahora , una vez que ya esta hecho, lo podes pasar a otro recipiente... o cometelo ahí nomas...

Color super intenso, porque es frutilla de verdad!!! no esencia...

Pstt, idea: La pones en recipiente de tergopol y la llevas a algún lado que tengas que llevar postre, o la servis en tu casa. Y cuando todos alaban lo exquisito que es, lanzas el "te gusta? lo hice yo"  y prepárate para los halagos...

O: No se la convidas a nadie. Te la guardas para vos y te alabas vos misma, con cada bocado...

Bueno, eso si logras esconderlo de quienes viven con vos...

Nada, contame que tal estaba..

Nos leemos prontito...